Запах: інтенсивний зелений, свіжий, рослинний, зелений болгарський перець, молодий горох і стручки, гальбанум, вологе листя, стебла, легкі землісті відтінки.
GALBAZINE (2-isobutyl-3-methoxypyrazine) – це одна з найпотужніших зелених ароматичних молекул із усіх існуючих. Історично цю молекулу виявили у зеленому болгарському перці, потім у гальбанумі. Саме вона є одним із компонентів, які дають гальбануму його характерну пронизливу натуральну зелень. У природі він виявляється також у винограді, зелених бобах, гороху, салаті та інших рослинних матеріалах.
У парфумерії використовується переважно у слідових кількостях для створення натурального ефекту свіжої зелені, листя, стебел, зеленого перцю та гальбануму. У малих концентраціях компонент значно змінює характер композиції: додає відчуття живої рослини, вологої зелені та природності. При збільшенні дозування швидко виявляються характерні ноти зеленого перцю, гороху та овочевої зелені.
Особливо цікавий для створення та модифікації:
- гальбанумових та інтенсивно зелених акордів;
- листа томату;
- листа фіалки;
- зеленого перцю та рослинних акордів;
- інжирного листа;
- чорної смородини та зелених ягідних акордів;
- петітгрейна;
- шипрових та фужерних композицій;
- трав’яних акордів;
- вологої землі, лісу, коріння та деревних композицій.
2-Isobutyl-3-Methoxypyrazine має виключно низький порог сприйняття, тому використовується в дуже малих кількостях. Представлений у вигляді 1% розчину в триетилцитраті (TEC) для більш зручного та точного дозування, для особливо делікатної роботи рекомендуємо додатково приготувати робоче розведення 0,1% або 0,01% вихідного 1% розчину.
Нота: верхня
Рекомендований відсоток введення до парфумерного концентрату: 0,001-0,003% – легкий зелений нюанс, підвищення натуральності композиції; 0,003-0,01% – виражена свіжа рослинна зелень; близько 0,01% – вже помітний характер зеленого перцю/гальбануму.
CAS: 24683-00-9
Субстантивність: 4-8 годин

Відгуки
Відгуків немає, поки що.