ФЕНИЛАЦЕТАЛЬДЕГИД

Запах: зеленый, цветочный, сладкий, гиацинт, сирень, клевер, мед, какао.

Фенилацетальдегид — это, прежде всего, очень мощный цветочно-зеленый модификатор с профилем гиацинт/сирень/роза/мед. В Givaudan он описан как материал с очень диффузной розовой верхней нотой с медовыми оттенками, а в оценке RIFM — как вещество с очень мощным и проникающим, резким, зелено-цветочным, сладким запахом гиацинта и сирени. То есть в композиции он работает не как “просто сладкий цветок”, а как острый, влажный, живой, прохладно-зелёный цветочный акцент, который быстро делает аккорд более натуральным и “воздушным”.

В классической парфюмерной практике фенилацетальдегид играет особенно важную роль в гиацинтовых, сиреневых, розово-цветочных и весенне-зеленых аккордах. В современных гиацинтовых композициях база строится на основе фенилацетальдегида + бензиловый спирт + циннамиловый спирт + терпинеол. Ведь общий принцип таков: компоненты жасмина, розы, сирени и компоненты с нотой ландыша в сочетании с зелено-травянистой нотой дадут вам гиацинтовую ноту. Он также используется для усиления лилейных и нарциссовых аккордов.

Нота: сердце
Рекомендуемая доля добавления в парфюмерный концентрат: до 2%
CAS: 122-78-1

Субстантивность: 400 часов при 100,00%