Запах: насыщенный, сладкий, фруктовый, напоминающий спелые персики, дополненный сливочным, жирным лактоновым оттенком с тонкими нотками абрикоса и кокоса.
Гамма-ундекалактон — классическая персиковая нота в парфюмерии. Он был открыт в 1908 году и впервые использован в качестве ключевого компонента сладкой базы Persicol в парфюме «Ночь Китая» (1913) Мориса Шаллера для бренда Les Parfums de Rosine Поля Пуаре. Наибольшую же известность он приобрел несколькими годами позже — как основная персиковая нота (в той самой базе Persicol) в парфюме Mitsouko (1919) Жака Герлена. Его также называют альдегидом C-14, хотя на самом деле это лактон, а не альдегид.
Гамма-ундекалактон можно использовать в концентрации 1% для придания аромату сочности и мягкости, а в более высоких дозах — для создания выраженного персикового акцента. Чаще всего его применяют в концентрациях менее 1%, но никаких ограничений по его использованию не существует, и более высокие дозы вполне допустимы.
Полезные сочетания:
- Альдегид C-14 + Альдегид C-16 = ягодная и персиковая нота
- Альдегид C-14 + Бензилсалицилат = бензилсалицилат помогает вписать фруктовые ноты в цветочные композиции
- Альдегид C-14 + Ионон (Alpha/Beta) = используется для создания косметической фруктово-пудровой ноты
Нота: базовая
Рекомендуемая доля добавления в парфюмерный концентрат: до 10%
CAS: 104-67-6
Субстантивность: 338 часов при 100,00%
Отзывы
Отзывов пока нет.